понедельник, 25 ноября 2013 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша гречневая вязкая на молоке
200
7.13
250
7.64
Батон с маслом
30/5
2.15
40/7
3.05
Сок
180
7.40
200
8.30
10 ЧАСОВ
Кефир
150
5.40
150
6.23
ОБЕД
Икра кабачковая порционная
45
3.43
60
4.78
Свекольник со сметаной
200
2.51
250
4.54
Макаронные изделия отварные
130
3.09
150
3.52
Соус томатный
30
1.06
40
1.40
Котлета из говядины
60
20.29
70
23.97
Компот из смеси сухофруктов
180
0.25
200
0.30
Хлеб пшеничный
50
1.71
50
1.72
ПОЛДНИК
Пудинг из творога паровой
100
21.39
120
25.40
Какао с молоком
180
3.17
200
3.81
Молоко сгущенное
20
1.61
25
2.15
Пирог с капустой
100
4.53
100
4.60
Хлеб пшеничный (ужин)
20
0.69
20
0.69
Итого сумма меню:
85.81 руб.

102.18 руб.
Рекомендации: Котлета рыбная, картофельное пюре, чай.