понедельник, 2 декабря 2013 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша кукурузная молочная жидкая
200
10.10
250
13.06
Батон с маслом и с сыром
30/5/10
4.89
40/7/15
7.17
Сок
180
7.40
200
8.39
10 ЧАСОВ
Кефир
150
5.40
180
6.64
ОБЕД
Салат из белокочанной капусты
45
1.86
60
2.48
Щи со сметаной
200
3.12
250
5.45
Макаронные изделия отварные
130
3.11
150
3.53
Соус томатный
30
0.91
40
1.19
Котлета из говядины
60
19.93
70
23.55
Компот из свежих яблок
180
1.74
200
2.10
Хлеб пшеничный
50
1.79
50
1.72
ПОЛДНИК
Пудинг из творога паровой
100
21.46
120
24.57
Молоко сгущенное
20
1.62
25
2.11
Какао с молоком
180
3.17
200
3.81
Пирожки с картошкой
100
5.36
100
6.17
Хлеб пшеничный (ужин)
-
-
20
0.53
Итого сумма меню:
91.86 руб.
112.47 руб.

Рекомендации: Картофельное пюре, суфле из рыбы, чай, печенье.