вторник, 31 декабря 2013 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшеничная молочная жидкая
200
7.55
250
9.97
Батон
40
2.00
40
2.00
Яйцо отварное
1/2
9.51
1/2
9.59
Кофейный напиток на сгущенном молоке
180
2.23
200
2.82
10 ЧАСОВ
Мандарины
100
6.22
100
6.22
ОБЕД
Икра кабачковая порционная
45
3.50
60
5.01
Суп рыбный
200
4.79
250
7.88
Капуста тушеная
130
3.88
150
4.41
Котлета из говядины
60
21.06
70
24.88
Компот из свежих яблок
180
2.08
200
2.49
Хлеб пшеничный
50
1.79
50
1.79
ПОЛДНИК
Сок  
180
7.40
200
8.25
Пирожок с картошкой
100
5.43
100
4.70
Итого сумма меню:
77.44 руб.
90.01 руб.

Рекомендации: Чай с молоком, курица отварная, пюре морковное, печенье разное, хлеб пшеничный.