понедельник, 16 декабря 2013 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша овсяная «Геркулес» жидкий
200
9.01
250
11.78
Батон с маслом
40/5
2.65
40/7
2.19
Чай с сахаром
180
0.35
200
0.36
Яйцо отварное
1/2
10.07
1/2
9.51
10 ЧАСОВ
Кефир
150
5.40
180
6.68
Печенье разное
7
2.02
20
5.77
ОБЕД
Салат из репчатого лука
20
0.65
30
0.99
Рассольник домашний
200
2.30
250
4.08
Макаронные изделия отварные
130
3.10
150
3.52
Печень по строгановски
60
7.44
70
8.72
Компот из свежих ягод
180
2.06
200
2.47
Хлеб пшеничный
50
1.90
50
2.46
ПОЛДНИК
Пудинг из творога паровой
100
20.62
120
25.54
Молоко сгущенное
20
1.62
25
2.08
Какао с молоком
180
3.02
200
3.77
Булочка «Осенняя»
80
2.90
80
2.52
Хлеб пшеничный (ужин)
20
0.70
20
1.23
Итого сумма меню:
75.81 руб.
94.39 руб.

Рекомендации: Капуста тушенная, котлета из курицы, кофе с молоком, фрукты.