вторник, 14 января 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшенная молочная жидкая
200
3.74
250
3.74
Батон с маслом
30/5
2.15
40/7
2.91
Чай с сахаром
180
0.37
200
0.38
10 ЧАСОВ
Ряженка
150

150

ОБЕД
Салат из зеленого горошка
45
4.56
60
6.02
Рассольник домашний
200
2.94
250
5.26
Яйцо отварное
1
19.02
-
-
Каша гречневая с маслом
130
1.90
150
2.11
Сосиски молочные вареные
-
-
50
13.65
Соус томатный
30
0.21
30
0.21
Кисель из плодовых ягод
180
1.30
200
1.58
ПОЛДНИК
Пудинг из творога паровой
100
20.94
120
26.48
Булочка «Осенняя»
80
4.57
80
4.04
Какао с молоком
180
3.04
200
3.65
Итого сумма меню:
64.35 руб.
69.86 руб.
Рекомендации: Кофейный напиток  с молоком, печенье, фрукты,  пюре морковное, отварное мясо птицы, хлеб пшеничный.