четверг, 6 февраля 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша гречневая вязкая на молоке
200
4.94
250
5.73
Батон с маслом
30/5
2.12
37/7
2.73
Сок
180
7.40
200
8.28
Яйцо отварное
1/2
9.51
1/2
9.57
10 ЧАСОВ
Ряженка  
150
5.49
150
6.56
Печенье разное
7
0.46
20
1.31
ОБЕД
Салат из репчатого лука
20
0.66
30
1.00
Суп картофельный с зеленым горошком и сметаной
200
4.58
250
7.29
Птицы отварные
60
10.23
70
10.99
Капуста тушеная
130
4.68
150
5.27
Компот из свежих яблок
180
2.08
200
2.50
Хлеб пшеничный
50
2.30
50
2.34
ПОЛДНИК
Котлеты рыбные
60
13.24
70
14.54
Картофельное пюре
130
4.78
150
6.08
Соус сметанный
30
0.68
30
0.74
Хлеб пшеничный (ужин)
20
1.06
20
1.17
Какао с молоком
180
3.32
200
4.16
Яблоко
100
5.00
100
5.00
Итого сумма меню:
82.53 руб.
95.26 руб.
Рекомендации: Кофейный напиток с молоком, пюре морковное, птица отварная.