понедельник, 31 марта 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша кукурузная молочная жидкая
200
34.71
250
34.87
Батон с маслом
30/5
2.13
30/7
2.37
Сок
180
7.40
200
8.18
Яйцо отварное
1/2
2.36
1/2
2.36
10 ЧАСОВ
Ряженка
150
6.30
150
6.74
ОБЕД
Салат из моркови
40
1.28
60
1.03
Борщ с капустой и картофелем
200
3.08
250
4.63
Печень по строгановски
80
7.67
90
9.15
Макаронные изделия отварные
130
3.09
150
3.50
Компот из смеси сухофруктов
180
0.60
200
0.72
Хлеб пшеничный
60
2.57
75
3.15
ПОЛДНИК
Огурец соленый порционный
45
1.00
60
1.45
Картофельное пюре
130
14.72
150
17.24
Соус томатный
30
0.34
30
0.34
Какао с молоком
180
2.71
200
3.16
Хлеб пшеничный (ужин)
20
1.07
50
2.32
Итого сумма меню:
91.03 руб.
101.18 руб.
Рекомендации: Творожная запеканка с сгущенным молоком, кисель, печенье разное, яблоко.