|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
7.69
|
250
|
9.96
|
|
Батон с маслом
|
30/5
|
2.13
|
30/7
|
2.42
|
|
Сок
|
180
|
7.40
|
200
|
8.19
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Бифидок
|
150
|
6.30
|
150
|
6.95
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Икра кабачковая порционная
|
45
|
3.50
|
60
|
4.61
|
|
Свекольник со сметаной
|
200
|
4.67
|
250
|
10.73
|
|
Печень по строгановски
|
60
|
6.30
|
70
|
7.83
|
|
Каша гречневая с маслом
|
130
|
2.14
|
150
|
2.47
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.56
|
200
|
0.67
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
2.63
|
70
|
3.30
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Пудинг из творога паровой
|
120/40
|
24.66
|
150/50
|
28.33
|
|
Какао с молоком
|
180
|
2.71
|
200
|
3.24
|
|
Пирог с капустой
|
100
|
2.52
|
100
|
2.63
|
|
Апельсины
|
157
|
8.74
|
157
|
8.74
|
|
Итого сумма меню:
|
81.95 руб.
|
100.07 руб.
|
||
|
Рекомендации: Макаронные изделия отварные, курица порционная, печенье разное, кисель.
|
||||
