|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
6.62
|
250
|
8.70
|
|
Батон с маслом и сыром
|
30/5
|
2.14
|
32/7
|
2.52
|
|
Сок
|
180
|
7.40
|
197
|
8.13
|
|
Яйцо отварное
|
1/2
|
7.02
|
1/2
|
7.02
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Ряженка
|
150
|
6.51
|
162
|
7.04
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из моркови
|
40
|
1.17
|
60
|
1.79
|
|
Суп – пюре из картофеля
|
200
|
10.86
|
250
|
13.22
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
3.29
|
150
|
3.75
|
|
Птица отварная
|
60
|
14.26
|
70
|
15.47
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
2.78
|
200
|
3.33
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
2.64
|
72,5
|
3.24
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Суфле из рыбы
|
60
|
5.72
|
70
|
5.87
|
|
Рис отварной с маслом
|
130
|
11.28
|
150
|
12.97
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.35
|
30
|
0.34
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3.06
|
200
|
3.57
|
|
Яблоко
|
100
|
5.00
|
120
|
6.00
|
|
Итого сумма меню:
|
90.10 руб.
|
102.96 руб.
|
||
|
Рекомендации: Булочка, кисель из ягод, макаронные изделии отварные,
котлета из курицы.
|
||||
