четверг, 16 октября 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша геркулес
150
5.58
150
5.75
Батон с маслом
25/5
0.66
29,94/7
0.93
Какао с молоком
180
4.76
200
4.93
10 ЧАСОВ
Сок
95
3.91
100,52
4.13
Печенье разное
-
-
13
0.85
ОБЕД
Салат из моркови и яблок
45
2.09
55
2.41
Суп кудрявый со сметаной
150
7.53
250
8.05
Курица порционная
90
10.89
100
14.01
Картофельное пюре
130
5.00
150
6.23
Соус сметанный
30
0.54
30
0.54
Компот из свежих яблок
180
1.92
200
2.38
Хлеб пшеничный
60
8.19
70
10.24
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
24.90
150
25.60
Молоко сгущенное  
12
1.25
12
1.24
Бифидок
150
6.76
176,16
7.94
Пирог с капустой
60
4.42
70
5.21
Итого сумма меню:
88.40 руб.
100.44 руб.
Рекомендации: Сосиска молочная отварная, макаронные изделия, фрукты, напиток из шиповника.