пятница, 14 ноября 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшенная молочная жидкая
200
5.52
250
5.89
Батон с маслом
25/5
0.69
28,16/7
0.95
Какао с молоком
180
5.43
200
5.72
Яйцо отварное
0,5
9.34
0,5
8.87
10 ЧАСОВ
Сок
90
3.70
95
3.91
Печенье разное
16,5
1.08
33
2.15
ОБЕД
Салат витаминный
45
2.19
55
2.70
Борщ с капустой и картофелем
200
2.85
250
4.18
Картофельное пюре
130
5.38
150
6.48
Гуляш из говядины
100
37.80
120
39.50
Кисель из плодов ягод
180
1.61
200
1.94
Хлеб пшеничный
60
5.15
70
7.00
ПОЛДНИК
Капуста тушеная
130
6.45
150
7.50
Сосиски молочные вареные
-
-
47,25
10.65
Бифидок
150
6.76
182,14
8.21
Банан
160
8.00
179
9.05
Хлеб пшеничный (ужин)
15
2.43
20
3.24
Итого сумма меню:
104.38 руб.
127.94 руб.
Рекомендации: Суфле из рыбы, салат из зеленого горошка, компот из свежих яблок.