|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Салат из свеклы
|
45
|
0.92
|
55
|
1.20
|
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
6.67
|
250
|
7.35
|
|
Батон нарезной
|
25
|
0.03
|
28,71
|
0.03
|
|
Сыр
|
10
|
2.74
|
11
|
3.13
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
5.23
|
200
|
5.67
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
90
|
3.70
|
96,98
|
3.99
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из белокочанной капусты
|
45
|
2.13
|
55
|
2.69
|
|
Рассольник ленинградский со сметаной
|
200
|
3.57
|
250
|
5.19
|
|
Гуляш из говядины
|
60
|
34.86
|
70
|
41.32
|
|
Картофельное пюре
|
130
|
5.19
|
150
|
6.51
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.39
|
200
|
0.47
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
8.59
|
70
|
9.86
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Рыба, запечённая в омлете
|
80
|
21.96
|
95
|
22.09
|
|
Ряженка
|
170
|
8.09
|
183,79
|
8.74
|
|
Яблоко
|
-
|
-
|
242,85
|
12.14
|
|
Банан
|
160
|
8.00
|
-
|
-
|
|
Итого сумма меню:
|
112.07 руб.
|
130.38 руб.
|
||
|
Рекомендации: Лакомка из творога, повидло, напиток из шиповника,
хлеб пшеничный.
|
||||
