|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Салат из моркови
|
45
|
1.35
|
55
|
2.07
|
|
Каша кукурузная молочная жидкая
|
200
|
8.08
|
250
|
10.06
|
|
Батон нарезной
|
25
|
0.03
|
27,57
|
0.03
|
|
Сыр
|
10
|
3.74
|
12,19
|
3.34
|
|
Какао с молоком
|
180
|
4.85
|
200
|
5.12
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
90
|
3.70
|
92,97
|
3.82
|
|
Печенье разное
|
16,5
|
1.08
|
|
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из зеленого горошка
|
45
|
5.13
|
55
|
6.89
|
|
Рассольник ленинградский со сметаной
|
200
|
4.00
|
250
|
5.79
|
|
Бифштекс рубленный
|
60
|
33.66
|
70
|
42.15
|
|
Пюре из свеклы
|
150
|
3.93
|
180
|
5.13
|
|
Компот из свежих яблок
|
180
|
1.99
|
200
|
2.40
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
6.71
|
70
|
7.97
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Суфле из рыбы
|
50
|
11.90
|
60
|
12.29
|
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
8.87
|
0,5
|
8.92
|
|
Бифидок
|
150
|
6.67
|
178,38
|
8.04
|
|
Банан
|
150
|
7.50
|
170
|
8.87
|
|
Итого сумма меню:
|
111.20 руб.
|
133.88 руб.
|
||
|
Рекомендации: Картофельное пюре, сосиска молочная
отварная, чай с молоком.
|
||||
