понедельник, 29 декабря 2014 г.


Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Суп молочный
200
7.19
250
7.55
Батон с маслом
30/5
0.69
30/7
0.96
Кофейный напиток с молоком
180
7.19
200
7.38
10 ЧАСОВ
Сок
69
2.84
69
2.85
Хлеб с повидлом
23/7
4.17
23/25
5.45
ОБЕД
Рассольник ленинградский со сметаной
200
2.70
250
3.44
Макаронные изделия отварные
100
2.57
110
11.01
Соус томатный
30
0.29
30
0.29
Кисель из плодов ягод
180
1.41
200
1.72
Хлеб пшеничный
40
2.05
45
2.46
Хлеб уральский
40
6.08
45
7.29
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
24.27
150
26.39
Повидло
7
0.45
20
1.17
Молоко кипяченое
142
5.31
142
5.47
Итого сумма меню:
63.01 руб.
69.77 руб.
Рекомендации: Капуста тушеная, сосиска отварная молочная, салат витаминный, компот из сухофруктов, фрукты.