|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша геркулес
|
150
|
3.53
|
150
|
3.54
|
|
Батон с маслом
|
17,36/5
|
0.68
|
17,36/7
|
0.95
|
|
Какао с молоком
|
180
|
2.97
|
200
|
3.04
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Свекольник со сметаной
|
200
|
2.93
|
250
|
4.46
|
|
Суфле из рыбы
|
60
|
12.38
|
70
|
12.67
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.48
|
100
|
6.87
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.30
|
30
|
0.30
|
|
Кисель из плодов ягод
|
180
|
2.60
|
200
|
3.24
|
|
Хлеб ржаной
|
29,33
|
1.13
|
29,33
|
1.13
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Омлет натуральный
|
80
|
19.12
|
100
|
19.19
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.27
|
200
|
0.27
|
|
Хлеб пшеничный
|
34,21
|
5.54
|
34,21
|
5.54
|
|
Итого сумма меню:
|
57.93 руб.
|
61.20 руб.
|
||
|
Рекомендации: Капуста тушеная, курица отварная порционная, сок,
фрукты.
|
||||
