пятница, 20 февраля 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша манная молочная жидкая
200
4.99
250
5.24
Батон с маслом
20,93/5
0.67
20,93/7
0.94
Какао с молоком
180
4.20
200
4.42
10 ЧАСОВ
Сок
93,89
3.86
93,89
3.86
ОБЕД
Салат из белокочанной капусты
45
2.49
60
3.33
Свекольник со сметаной
200
3.39
250
4.89
Котлета из говядины
60
37.11
70
39.10
Картофельное пюре
110
0.29
30
0.29
Соус томатный
30
14.00
140
15.32
Компот из смеси сухофруктов
180
0.45
200
0.53
Хлеб пшеничный
20
3.25
20,02
3.24
Хлеб уральский
33,56
1.84
33,56
1.84
ПОЛДНИК
Пирожок с яйцом и луком
70
19.95
80
20.93
Снежок  
133,72
19.36
133,72
19.37
Итого сумма меню:
80.82 руб.
87.09  руб.
Рекомендации: Рис отварной, котлеты рыбные любительские, кисель из плодов ягод, фрукты, печенье разное.