Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
Ясли
|
Сад
|
|||
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
Каша пшеничная молочная вязкая
|
200
|
5.22
|
250
|
5.53
|
Батон с маслом
|
22,78/5
|
0.67
|
22,78/7
|
0.94
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
4.58
|
200
|
4.81
|
10 ЧАСОВ
|
||||
Сок
|
96,2
|
3.95
|
96,2
|
3.96
|
ОБЕД
|
||||
Салат из моркови
|
40
|
1.31
|
60
|
2.00
|
Щи со сметаной
|
200
|
3.40
|
250
|
5.35
|
Печень по строгановски
|
60
|
6.35
|
70
|
7.40
|
Макаронные изделия отварные
|
130
|
2.83
|
150
|
3.24
|
Кисель из плодов ягод
|
180
|
1.54
|
200
|
1.92
|
Хлеб ржаной
|
36,66
|
1.42
|
36,66
|
1.41
|
Хлеб пшеничный
|
35,89
|
5.83
|
35,89
|
5.82
|
ПОЛДНИК
|
||||
Пудинг творожный
|
90
|
19.07
|
110
|
19.23
|
Повидло
|
7
|
0.45
|
25
|
1.60
|
Пирожок с картошкой
|
80
|
2.53
|
90
|
3.62
|
Кефир
|
117,64
|
5.15
|
117,64
|
5.15
|
Итого сумма меню:
|
59.15 руб.
|
66.83 руб.
|
||
Рекомендации: Рис отварной, котлеты рыбные, какао с молоком,
фрукты, булочка.
|
||||
