среда, 18 февраля 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Салат из свеклы
40
0.93
50
1.21
Каша пшеничная молочная вязкая
200
3.50
250
3.53
Батон с маслом
21,05/5
0.67
21,05/7
0.94
Какао с молоком
180
3.37
200
3.45
10 ЧАСОВ
Сок
94,44
3.88
94,44
3.88
ОБЕД
Рассольник ленинградский со сметаной
200
3.51
250
5.18
Котлеты рыбные
70
11.11
70
11.43
Капуста тушеная
130
5.90
150
6.68
Напиток из шиповника
180
2.96
200
3.54
Хлеб ржаной
34,04
1.32
43,04
1.31
ПОЛДНИК
Омлет с зеленым горошком
80
18.30
100
23.33
Хлеб пшеничный
25,2
4.08
25,2
4.08
Снежок
134,5
19.48
134,5
19.48
Итого сумма меню:
79.01 руб.
88.04  руб.
Рекомендации: Пудинг творожный, сгущенное молоко, кисель из плодов ягод, фрукты, булочка.