четверг, 19 марта 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша геркулесовая
150
4.25
150
4.44
Батон с маслом
19,59/5
0.72
19,59/7
0.99
Кофейный напиток с молоком
180
4.01
200
4.21
10 ЧАСОВ
Ряженка  
140,7
6.69
140,7
6.69
ОБЕД
Щи со сметаной
200
3.53
250
5.49
Котлеты рыбные
60
10.85
70
12.57
Картофельное пюре
100
6.70
110
7.00
Соус томатный
30
0.30
30
0.30
Компот из смеси сухофруктов
180
0.36
200
0.45
Хлеб пшеничный
10
1.64
18,86
3.06
Хлеб ржаной
30
1.16
32,26
1.24
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
24.62
150
32.30
Чай с сахаром
180
0.29
200
0.31
Повидло
5
0.32
20
1.28
Итого сумма меню:
65.44 руб.
80.33 руб.
Рекомендации: Каша гречневая, котлета из говядины, напиток из шиповника, фрукты.