понедельник, 2 марта 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшеничная молочная
200
3.94
250
4.83
Батон с маслом
20,2/5
0.68
20,2/7
0.95
Кофейный напиток с молоком
180
3.53
200
4.47
10 ЧАСОВ
Ряженка  
120
5.71
147,81
7.03
ОБЕД
Суп картофельный с бобовыми
200
3.01
250
4.58
Печень по строгановски
70
5.22
80
5.57
Макаронные изделия отварные
130
2.84
150
3.26
Компот из смеси сухофруктов
180
0.36
200
0.47
Хлеб пшеничный
30,3
4.92
30,3
4.91
Хлеб ржаной
33,3
1.30
33,3
1.28
ПОЛДНИК
Пирожок с картошкой
60
3.24
70
3.96
Салат из моркови
40
1.31
60
2.00
Чай с сахаром
180
0.22
200
0.24
Итого сумма меню:
36.28 руб.
43.55 руб.
Рекомендации: Салат из белокочанной капусты, картофельное пюре, яйцо отварное, соус томатный, кисель из плодов ягод, фрукты.