|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша геркулесовая
|
150
|
4.44
|
150
|
4.44
|
|
Батон с маслом
|
20,63/5
|
0.72
|
20,63/7
|
1.36
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
3.93
|
200
|
4.37
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Кефир
|
148,14
|
5.41
|
148,14
|
5.41
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Рассольник ленинградский со сметаной
|
200
|
3.59
|
250
|
4.49
|
|
Шницели куриные
|
60
|
15.63
|
70
|
18.47
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.62
|
110
|
7.29
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.30
|
30
|
0.30
|
|
Кисель из плодов ягод
|
180
|
1.58
|
200
|
1.76
|
|
Хлеб ржаной
|
37,67
|
0.73
|
37,67
|
0.73
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Омлет натуральный
|
80
|
8.34
|
100
|
10.43
|
|
Кукуруза консервированная
|
23
|
1.95
|
29
|
2.46
|
|
Хлеб пшеничный
|
24,72
|
0.67
|
24.72
|
0.67
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.50
|
200
|
0.56
|
|
Итого сумма меню:
|
54.41 руб.
|
62.74 руб.
|
||
|
Рекомендации: Пюре из моркови, котлеты из говядины, компот из
свежих яблок, фрукты.
|
||||
