среда, 22 апреля 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшенная молочная
200
5.30
250
5.56
Батон с маслом
20/5
0.47
20,9/7
0.54
Кофейный напиток с молоком180
5.39
5.39
200
5.67
10 ЧАСОВ
Снежок
140
2.45
150
2.64
ОБЕД
Суп картофельный с клецками
200
2.88
250
3.81
Шницели куриные
60
9.38
70
10.17
Картофельное пюре
100
4.03
110
4.40
Соус томатный
30
0.34
30
0.34
Хлеб пшеничный
30
0.59
37.14
0.72
ПОЛДНИК
Суп молочный с макаронными изделиями
200
3.51
250
0.56
Чай с сахаром
180
0.51
200
0.56
Хлеб пшеничный
20
0.37
27
0.46
Итого сумма меню:
35.22 руб.
38.73 руб.
Рекомендации: Пюре из свеклы, котлета из говядины, хлеб ржаной, кисель из ягод, фрукты.