вторник, 5 мая 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша геркулесовая
150
4.16
150
4.29
Батон с маслом
20/5
0.47
21,5/7
0.56
Кофейный напиток с молоком
180
4.34
200
4.61
10 ЧАСОВ
Снежок
150
5.38
154.11
5.53
ОБЕД
Свекольник со сметаной
200
3.11
250
4.87
Капуста тушеная
130
4.52
150
5.24
Шницель куриный
60
13.77
70
14.48
Компот из смеси сухофруктов
180
1.75
200
2.06
Хлеб пшеничный
20
0.37
21,6
0.40
Хлеб ржаной
30
0.59
38,3
0.75
ПОЛДНИК
Суп молочный с макаронами изделиями
200
3.44
250
3.76
Пирожок с картошкой
60
1.64
70
3.20
Чай с сахаром
180
0.50
200
0.56
Итого сумма меню:
44.04 руб.
50.31 руб.
Рекомендации: Пюре из моркови, котлета из говядины, какао с молоком, фрукты.