четверг, 14 мая 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша геркулесовая
150
5.06
150
5.21
Батон с маслом
19/5
1.10
20/7
1.43
Кофейный напиток с молоком
180
4.72
200
5.06
10 ЧАСОВ
Ряженка
142,13
6.40
142,13
6.40
ОБЕД
Борщ со сметаной
200
3.02
250
4.20
Тефтели рыбные
60
10.17
70
11.68
Рагу из овощей
130
5.96
130
5.96
Икра кабачковая
48
4.43
60
5.26
Кисель
180
1.84
200
2.24
Хлеб пшеничный
19,36
0.36
19,36
0.36
Хлеб ржаной
30
0.59
35,91
0.70
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
27,93
150
28,23
Соус молочный
30
1.54
30
1.56
Чай с сахаром
180
0.45
200
0.61
Итого сумма меню:
73.57 руб.
78.90 руб.
Рекомендации: Пюре из моркови, котлета из говядины, какао с молоком, фрукты.