понедельник, 18 мая 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшенная молочная жидкая
200
5.78
250
5.99
Батон с маслом
19,59/5
1.11
19,59/7
1.42
Кофейный напиток с молоком
180
5.22
200
5.51
10 ЧАСОВ
Снежок
180,9
6.97
180,9
6.97
ОБЕД
Свекольник со сметаной
200
2.91
250
4.44
Макаронные изделия отварный
130
1.91
150
2.11
Печень по строгановски
30/15
8.22
35/15
8.74
Компот из смеси сухофруктов
180
1.67
200
2.02
Хлеб пшеничный
30
0.56
31,93
0.59
Хлеб ржаной
30
0.50
35,79
0.70
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
100
21.15
110
23.26
Соус молочный сладкий
30
1.37
30
1.37
Чай с сахаром
180
0.50
200
0.56
Итого сумма меню:
57.82 руб.
63.68 руб.
Рекомендации: Капуста тушеная, сосиска молочная отварная, какао с молоком, фрукты.