|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Яйцо отварное
|
1
|
6.06
|
1
|
6.06
|
|
Каша гречневая на молоке
|
200
|
5.15
|
250
|
6.19
|
|
Батон с маслом
|
27/5
|
1.21
|
27/7
|
1.53
|
|
Чай с молоком
|
180
|
3.36
|
200
|
3.67
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Яблоки
|
73
|
5.76
|
73
|
5.76
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Суп картофельный с клецками
|
200
|
2.88
|
250
|
4.08
|
|
Курица порционная
|
60
|
10.80
|
65
|
11.87
|
|
Рагу овощное
|
130
|
5.16
|
130
|
5.40
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
2.47
|
200
|
2.89
|
|
Хлеб пшеничный
|
30
|
0.56
|
32.83
|
0.61
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
0.59
|
36.33
|
0.71
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Салат из моркови
|
40
|
0.90
|
60
|
1.38
|
|
Пудинг творожный
|
110
|
17.06
|
130
|
18.80
|
|
Соус кисельный
|
30
|
0.55
|
30
|
0.78
|
|
Кефир
|
176
|
6.43
|
176
|
6.45
|
|
Итого сумма меню:
|
68.94руб.
|
76.18руб.
|
||
|
Рекомендации: Картофельное пюре, рыбное суфле,
напиток из шиповника.
|
||||
