вторник, 28 января 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша ячневая молочная
200
4.75
250
5.99
Батон с маслом
30/5
2.11
38/7
2.80
Сок
180
7.40
200
8.34
Яйцо отварное
1/2
10.14
1/2
9.51
10 ЧАСОВ
Бифидок
150
6.30
150
7.28
ОБЕД
Салат витаминный
45
2.46
60
3.28
Суп картофельный с бобовыми
200
2.66
250
4.80
Капуста тушеная
130
4.11
150
4.75
Соус сметанный
30
0.75
30
0.85
Тефтели из говядины
60
14.75
70
17.83
Компот из смеси сухофруктов
180
0.56
200
0.68
Хлеб пшеничный
50
14.75
50
2.22
ПОЛДНИК
Лакомка из творога
150
34.58
180
37.81
Соус молочный сладкий
30
1.24
30
1.67
Булочка «Домашняя»
50
3.39
60
3.56
Какао с молоком
180
3.57
200
3.83
Хлеб пшеничный (ужин)
10
0.36
12
0.42
Итого сумма меню:
100.57 руб.
115.61 руб.

Рекомендации: Макаронные изделия отварные, сосиска молочная отварная, кисель, сыр, печенье разное, фрукты.