пятница, 24 января 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Омлет натуральный
80
25.93
100
31.54
Батон с маслом
40/5
2.36
40/7
2.79
Кофейный напиток с молоком
180
3.64
200
4.73
10 ЧАСОВ
Бифидок
150
6.30
150
7.36
Печенье разное
7
2.02
20
5.77
ОБЕД
Огурец соленый порционный
30
0.46
40
0.53
Свекольник со сметаной
200
3.00
250
4.63
Запеканка капустная с мясом
165
23.21
205
26.72
Соус сметанный
30
0.56
30
0.78
Кисель из свежих яблок
180
2.05
200
2.43
Хлеб пшеничный
57
2.17
65
3.01
ПОЛДНИК
Булочка «Российская»
60
3.23
70
3.00
Яблоко
100
5.00
100
5.00
Сок
180
7.40
200
8.19
Итого сумма меню:
89.67 руб.
106.59 руб.

Рекомендации: Компот из свежих яблок, сыр, картофельное пюре, рыбная котлета, хлеб пшеничный.