Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
Ясли
|
Сад
|
|||
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
5.13
|
250
|
7.22
|
Батон с маслом и сыром
|
30/5/10
|
4.85
|
46/7/15
|
7.30
|
Яйцо отварное
|
1
|
19.02
|
1
|
19.02
|
Сок
|
180
|
7.40
|
200
|
8.26
|
10 ЧАСОВ
|
||||
Бифидок
|
150
|
6.30
|
150
|
7.90
|
Печенье разное
|
7
|
0.46
|
20
|
1.31
|
ОБЕД
|
||||
Салат из моркови и яблок
|
45
|
4.33
|
60
|
5.69
|
Щи со сметаной
|
200
|
4.31
|
250
|
7.53
|
Котлета из говядины
|
60
|
17.38
|
80
|
22.61
|
Овощное рагу
|
130
|
5.78
|
130
|
6.50
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.57
|
200
|
0.70
|
Хлеб пшеничный
|
50
|
2.34
|
50
|
2.43
|
ПОЛДНИК
|
||||
Суфле из рыбы
|
60
|
19.49
|
70
|
22.19
|
Соус сметанный
|
30
|
0.96
|
30
|
0.97
|
Картофельное пюре
|
130
|
4.39
|
150
|
5.50
|
Какао с молоком
|
180
|
3.15
|
200
|
4.01
|
Хлеб пшеничный (ужин)
|
20
|
1.06
|
35
|
1.87
|
Яблоко
|
100
|
5.00
|
100
|
5.00
|
Итого сумма меню:
|
111.92 руб.
|
136.01 руб.
|
||
Рекомендации: Чай с молоком, курица
отварная, пюре морковное, хлеб пшеничный.
|
||||
