пятница, 31 января 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша овсяная «Геркулес»
200
5.27
250
5.62
Батон с маслом и сыром
30/5/-
2.11
50/7/3
4.73
Молоко кипяченое
180
6.47
200
7.19
10 ЧАСОВ
Бифидок
180
7.56
200
8.41
Печенье разное
7
0.46
20
1.31
ОБЕД
Кукуруза консервированная
45
3.78
60
4.92
Суп картофельный с клецками
200
6.71
250
7.66
Капуста тушеная
130
4.18
150
4.77
Котлеты, биточки
60
11.22
70
15.90
Компот из свежих яблок
180
2.08
200
2.50
Хлеб пшеничный
50
2.34
50
2.34
ПОЛДНИК
Котлеты рыбные
60
15.07
70
17.82
Яблоко
100
5.00
100
5.00
Соус сметанный
30
0.67
30
0.67
Картофельное пюре
130
4.38
150
5.49
Хлеб пшеничный
20
1.06
40
2.19
Какао с молоком
180
3.32
200
4.00
Итого сумма меню:
81.68 руб.
100.52 руб.
Рекомендации: Кофейный напиток с молоком, пюре морковное, птица отварная.