|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
12.51
|
250
|
16.49
|
|
Батон с маслом и сыром
|
30/5/10
|
4.86
|
30/7/15
|
6.75
|
|
Яйцо отварное
|
1/2
|
9.51
|
1/2
|
9.51
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
2.65
|
200
|
2.89
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Бифидок
|
150
|
6.30
|
150
|
6.67
|
|
Пряник
|
16
|
1.01
|
16
|
1.01
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат витаминный
|
45
|
2.53
|
60
|
3.36
|
|
Борщ с капустой и картофелем
|
200
|
2.76
|
250
|
4.56
|
|
Овощное рагу
|
130
|
6.53
|
130
|
6.77
|
|
Котлета из говядины
|
60
|
15.48
|
70
|
18.33
|
|
Сок
|
180
|
7.40
|
200
|
8.31
|
|
Хлеб пшеничный
|
50
|
2.50
|
50
|
2.44
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Котлеты рыбные
|
60
|
12.86
|
70
|
16.32
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.30
|
30
|
0.30
|
|
Картофельное пюре
|
130
|
4.93
|
150
|
5.66
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3.23
|
200
|
3.95
|
|
Яблоко
|
100
|
5.00
|
100
|
5.00
|
|
Итого сумма меню:
|
100.36 руб.
|
118.32 руб.
|
||
|
Рекомендации: Кисель,
пюре морковное, птица отварная, хлеб
пшеничный.
|
||||
