|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
5.23
|
250
|
6.79
|
|
Батон с маслом и сыром
|
30/5/10
|
4.87
|
30/10/10
|
6.91
|
|
Яйцо отварное
|
1/2
|
2.23
|
1/2
|
2.23
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
3.45
|
200
|
4.20
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Ряженка
|
150
|
6.28
|
150
|
6.98
|
|
Печенье разное
|
7
|
0.46
|
20
|
1.31
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из зеленого горошка
|
45
|
5.11
|
60
|
6.87
|
|
Рассольник ленинградский со сметаной
|
200
|
3.07
|
250
|
5.30
|
|
Пюре из свеклы
|
150
|
4.06
|
180
|
5.09
|
|
Котлета из говядины
|
60
|
15.54
|
70
|
18.38
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.56
|
200
|
0.67
|
|
Хлеб пшеничный
|
40
|
1.51
|
70
|
3.07
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Котлеты рыбные
|
50
|
6.12
|
50
|
8.21
|
|
Картофельное пюре
|
130
|
4.84
|
150
|
5.56
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.33
|
30
|
0.33
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3.36
|
200
|
3.98
|
|
Апельсины
|
-
|
-
|
200
|
11.68
|
|
Яблоко
|
100
|
5.00
|
-
|
-
|
|
Итого сумма меню:
|
72.20 руб.
|
97.84 руб.
|
||
|
Рекомендации: Молочный суп с макаронными
изделиями, булочка «Осенняя», чай с
сахаром.
|
||||
