пятница, 4 апреля 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшеничная молочная жидкая
200
3.47
250
4.39
Батон с маслом
20/5
1.63
20/7
2.33
Чай с молоком
180
1.41
200
1.38
10 ЧАСОВ
Ряженка
100
6.00
150
6.30
ОБЕД
Салат из свеклы и яблок
45
1.68
60
2.23
Рассольник домашний
200
6.70
250
11.25
Жаркое по-домашнему
190
24.26
220
28.09
Компот из свежих яблок
180
2.11
200
2.52
Хлеб пшеничный
60
2.78
70
3.96
ПОЛДНИК
Сок
180
7.40
200
8.25
Апельсины
150
8.64
120
6.00
Пирог с капустой
100
2.48
100
2.64
Итого сумма меню:
68.56 руб.
79.34 руб.
Рекомендации: Творожная запеканка со сгущенкой,  кисель, булочка с изюмом.