понедельник, 7 апреля 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша гречневая вязкая на молоке
200
7.79
250
10.44
Батон с маслом
20/5
1.64
30/7
2.31
Сок
180
7.40
200
8.19
10 ЧАСОВ
Бифидок
150
6.30
150
6.92
ОБЕД
Икра кабачковая порционная
45
3.50
60
4.66
Щи со сметаной
200
6.40
250
9.88
Макаронные изделия отварные
130
3.12
150
3.53
Печень по строгановски
80
7.50
90
7.71
Компот из смеси сухофруктов
180
0.62
200
0.75
Хлеб пшеничный
60
2.81
70
2.95
ПОЛДНИК
Пудинг из творога паровой
100
23.37
100
25.27
Повидло  
20
1.11
23
1.28
Шанежка с картофелем
60
6.47
60
6.47
Какао с молоком
180
2.84
200
3.47
Хлеб пшеничный (ужин)
-
-
20
1.16
Итого сумма меню:
80.87 руб.
94.99 руб.
Рекомендации: кофейный напиток с молоком, печенье разное, пюре морковное, птица отварная, фрукты.