|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
4.33
|
250
|
4.47
|
|
Батон с маслом
|
25/5
|
0.69
|
29,94/7
|
0.96
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.39
|
200
|
0.39
|
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
8.87
|
0,5
|
8.87
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
95
|
3.91
|
100,52
|
4.13
|
|
Печенье разное
|
-
|
-
|
32,6
|
2.13
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат витаминный
|
45
|
1.85
|
55
|
2.41
|
|
Суп по крестьянски
|
200
|
1.90
|
250
|
2.78
|
|
Макаронные изделия отварные
|
130
|
3.11
|
150
|
3.52
|
|
Печень по строгановски
|
75
|
6.19
|
85
|
7.41
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.45
|
200
|
0.56
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
8.12
|
70
|
10.30
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Пудинг творожный
|
120
|
24.19
|
135
|
26.86
|
|
Пирожок с яблоком
|
60
|
3.06
|
65
|
3.61
|
|
Повидло
|
-
|
-
|
20
|
1.28
|
|
Снежок
|
150
|
36.21
|
181,98
|
43.93
|
|
Итого сумма меню:
|
106.83 руб.
|
127.42 руб.
|
||
|
Рекомендации: Каша рисовая, гуляш из говядины, кофейный напиток с
молоком.
|
||||
