|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Суп молочный с макаронными изделиями
|
200
|
5.43
|
250
|
6.67
|
|
Батон с маслом
|
25/5
|
0.69
|
30/7
|
0.96
|
|
Какао с молоком
|
180
|
5.05
|
200
|
5.59
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
95
|
3.91
|
100
|
4.18
|
|
Печенье разное
|
-
|
-
|
32,6
|
2.13
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Яйцо отварное
|
0,5
|
9.39
|
0,5
|
8.92
|
|
Свекольник со сметаной
|
200
|
3.42
|
250
|
5.27
|
|
Ленивые голубцы
|
110
|
36.67
|
135
|
42.32
|
|
Соус молочный для запекания
|
50
|
4.83
|
50
|
4.83
|
|
Компот из свежих яблок
|
180
|
2.03
|
200
|
2.43
|
|
Хлеб пшеничный
|
60
|
6.13
|
70
|
6.84
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Салат из моркови
|
40
|
1.42
|
50
|
2.11
|
|
Тефтели рыбные в томатном соусе
|
50
|
8.66
|
61
|
9.59
|
|
Картофельное пюре
|
130
|
5.59
|
150
|
6.54
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.29
|
30
|
0.29
|
|
Снежок
|
160
|
38.62
|
182,92
|
44.15
|
|
Яблоко
|
115
|
5.75
|
120
|
6.04
|
|
Пудинг творожный
|
120
|
24.69
|
150
|
31.22
|
|
Итого сумма меню:
|
88.83 руб.
|
109.51 руб.
|
||
|
Рекомендации: Салат из
белокочанной капусты, макаронные изделия отварные, курица отварная
порционная, чай с сахаром.
|
||||