среда, 29 октября 2014 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Салат из моркови
40
1.42
50
2.11
Каша кукурузная молочная жидкая
200
7.50
250
8.48
Батон с маслом
25/5
0.69
30,8/7
0.96
Кофейный напиток с молоком
180
5.01
200
5.40
10 ЧАСОВ
Сок
95
3.91
103,48
4.25
Печенье разное
-
-
36
2.35
ОБЕД
Суп кудрявый со сметаной 
150
4.95
250
5.42
Пюре из свеклы
150
4.07
180
5.10
Гуляш из говядины
100
40.20
120
40.68
Компот из свежих яблок
180
2.03
200
2.40
Хлеб пшеничный
60
5.06
70
7.92
ПОЛДНИК
Снежок
150
36.21
187,2
45.19
Хлеб пшеничный (ужин)
15
2.43
20
3.32
Апельсины
250
14.41
256,25
14.77
Суфле из рыбы
60
19.68
70
21.83
Картофельное пюре
130
5.63
150
6.81
Итого сумма меню:
153.20 руб.
176.99 руб.
Рекомендации:   Кукуруза сладкая, омлет натуральный,  чай с сахаром.