|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша пшеничная молочная жидкая
|
200
|
4.77
|
250
|
5.80
|
|
Батон с маслом
|
29/5
|
0.69
|
30/7
|
0.96
|
|
Кофейный напиток
|
180
|
4.61
|
200
|
5.11
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
98
|
4.03
|
100
|
4.19
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из белокочанной капусты
|
40
|
2.15
|
50
|
2.72
|
|
Суп картофельный с бобовыми
|
200
|
3.75
|
250
|
6.00
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.69
|
100
|
7.00
|
|
Котлета из говядины
|
60
|
38.66
|
70
|
43.54
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.29
|
30
|
0.29
|
|
Компот из свежих яблок
|
180
|
1.92
|
200
|
2.38
|
|
Хлеб уральский
|
44
|
2.41
|
45
|
2.52
|
|
Хлеб пшеничный
|
11
|
1.78
|
11
|
1.78
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Котлеты рыбные
|
60
|
10.45
|
70
|
11.90
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
5.75
|
150
|
6.43
|
|
Хлеб пшеничный
|
12
|
1.94
|
15
|
2.17
|
|
Какао с молоком
|
180
|
6.44
|
200
|
7.60
|
|
Яблоки
|
165
|
8.25
|
167
|
8.35
|
|
Итого сумма меню:
|
104.58 руб.
|
118.74 руб.
|
||
|
Рекомендации: Омлет натуральный паровой, кукуруза сладкая
консервированная, чай с молоком.
|
||||
