|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Салат из свеклы
|
40
|
1.12
|
50
|
1.30
|
|
Каша рисовая молочная жидкая
|
200
|
6.62
|
250
|
7.01
|
|
Батон с маслом
|
30/5
|
0.69
|
30/7
|
0.96
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
5.75
|
200
|
5.96
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
98
|
4.03
|
98,11
|
4.03
|
|
Печенье разное
|
13
|
0.85
|
26
|
1.70
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат витаминный
|
45
|
1.84
|
60
|
2.45
|
|
Суп по крестьянски
|
200
|
2.79
|
250
|
4.41
|
|
Печень по строгановски
|
80
|
7.28
|
90
|
7.90
|
|
Картофельное пюре
|
110
|
6.28
|
120
|
6.96
|
|
Кисель из апельсинов и яблок
|
180
|
2.80
|
200
|
3.67
|
|
Хлеб уральский
|
37
|
2.03
|
47
|
2.57
|
|
Хлеб пшеничный
|
20
|
3.24
|
23
|
3.73
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Пирожки с яйцами и луком
|
60
|
11.71
|
60
|
11.68
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
5.64
|
150
|
6.55
|
|
Яйцо диетическое
|
0,5
|
8.87
|
-
|
-
|
|
Хлеб пшеничный
|
28
|
4.54
|
28
|
4.57
|
|
Какао с молоком
|
180
|
6.39
|
200
|
7.21
|
|
Итого сумма меню:
|
82.47 руб.
|
94.59 руб.
|
||
|
Рекомендации: Творожная запеканка, сгущенное молоко, компот из
смеси сухофруктов, фрукты.
|
||||
