вторник, 20 января 2015 г.


Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша «Дружба»
200
6.44
250
6.84
Батон
25
0.03
25
0.03
Сыр
10
2.74
13
3.86
Кофейный напиток с молоком
180
6.18
200
6.42
10 ЧАСОВ
Сок
98
4.03
99
4.08
Печенье разное
17
1.11
17
1.11
ОБЕД
Салат из моркови и яблок
45
2.09
60
2.77
Суп картофельный с зел.горошком
200
5.21
250
8.09
Рагу из овощей
130
7.00
130
7.01
Котлета из говядины
60
41.36
70
54.37
Компот из свежих яблок
180
1.94
200
2.38
Хлеб уральский
45
2.51
49,1
2.69
ПОЛДНИК
Котлеты рыбные
60
10.51
70
11.08
Картофельное пюре
100
6.84
100
7.41
Ряженка
197
9.37
197
9.41
Хлеб пшеничный
26
4.21
26
4.30
Итого сумма меню:
111.57 руб.
131.85 руб.
Рекомендации: Капуста тушеная, сосиска молочная отварная, кисель из плодов ягод, фрукты.