|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша рисовая молочная жидкая
|
200
|
6.57
|
250
|
6.95
|
|
Батон с маслом
|
25/5
|
0.69
|
25/7
|
0.95
|
|
Салат из моркови
|
40
|
1.89
|
60
|
2.09
|
|
Какао с молоком
|
180
|
5.47
|
200
|
5.51
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
98
|
4.03
|
98
|
4.06
|
|
Печенье разное
|
-
|
-
|
23
|
1.50
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из белокочанной капусты
|
40
|
2.20
|
50
|
2.74
|
|
Свекольник со сметаной
|
200
|
3.23
|
250
|
4.81
|
|
Гуляш из говядины
|
100
|
47.64
|
120
|
49.63
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.52
|
120
|
6.73
|
|
Кисель из плодов ягод
|
180
|
1.61
|
200
|
2.03
|
|
Хлеб уральский
|
45
|
2.47
|
48,7
|
2.67
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Суфле из рыбы
|
60
|
14.67
|
70
|
14.34
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
5.90
|
150
|
6.68
|
|
Ряженка
|
196
|
9.32
|
196
|
9.36
|
|
Хлеб пшеничный
|
54
|
8.75
|
54
|
8.87
|
|
Яблоки
|
168
|
8.40
|
168
|
8.40
|
|
Итого сумма меню:
|
129.36 руб.
|
137.32 руб.
|
||
|
Рекомендации: Макаронные изделия отварные, сосиска молочная
отварная, напиток из шиповника.
|
||||
