понедельник, 9 февраля 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша манная молочная жидкая
200
4.88
250
4.99
Батон с маслом
21,68/5
0.66
21,68/7
0.92
Какао с молоком
180
4.24
200
4.40
10 ЧАСОВ
Сок
90
3.70
90
3.77
ОБЕД
Салат из свеклы и яблок
45
1.65
60
2.21
Рассольник домашний
200
3.57
250
5.78
Печень по строгановски
80
6.56
90
8.48
Макаронные изделия отварные
130
3.09
150
3.50
Компот из апельсинов и яблок
180
2.23
200
2.70
Хлеб пшеничный
20
3.25
36,1
5.85
Хлеб уральский
30
1.64
36,05
1.97
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
18.09
150
18.25
Повидло
7
0.45
25
1.60
Пирог с капустой
60
3.34
70
4.30
Кефир
108,43
4.75
108,43
4.75
Итого сумма меню:
62.10 руб.
73.47 руб.
Рекомендации: Омлет натуральный, горошек зеленый консервированный, кисель из плодов ягод, фрукты, булочка «Российская».