|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Салат из моркови
|
40
|
1.40
|
60
|
2.09
|
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
5.93
|
250
|
7.93
|
|
Батон с маслом
|
21,55/5
|
0.66
|
21,55/7
|
0.92
|
|
Яйцо отварное
|
1
|
6,7
|
1,03
|
7.00
|
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
4.63
|
200
|
6.43
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
91
|
3.74
|
91
|
3.74
|
|
Печенье разное
|
7
|
0.46
|
24,75
|
1.61
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Суп картофельный с бобовыми
|
200
|
4.12
|
250
|
5.15
|
|
Котлета из говядины
|
60
|
38.15
|
70
|
42.31
|
|
Пюре из свеклы
|
150
|
4.07
|
180
|
5.10
|
|
Кисель из плодов ягод
|
180
|
1.67
|
200
|
2.05
|
|
Хлеб ржаной
|
37,43
|
1.45
|
37,43
|
1.44
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Котлеты рыбный
|
60
|
9.31
|
70
|
9.75
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.99
|
100
|
7.55
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.29
|
30
|
0.29
|
|
Хлеб пшеничный
|
13,66
|
2.22
|
13,66
|
2.21
|
|
Кефир
|
107,78
|
4.72
|
107,78
|
4.72
|
|
Итого сумма меню:
|
107.55 руб.
|
121.59 руб.
|
||
|
Рекомендации: Капуста тушеная, сосиска молочная отварная, напиток
из шиповника, фрукты.
|
||||
