|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша рисовая молочная жидкая
|
200
|
5.43
|
250
|
6.42
|
|
Батон с маслом
|
21,3/5
|
0.66
|
21,3/7
|
0.92
|
|
Какао с молоком
|
180
|
4.24
|
200
|
4.96
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
95,56
|
3.93
|
95
|
3.93
|
|
Печенье разное
|
7
|
0.46
|
24,15
|
1.57
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из белокочанной капусты
|
45
|
2.49
|
60
|
3.33
|
|
Борщ с капустой и картофелем
|
200
|
3.32
|
250
|
4.42
|
|
Азу по-татарски с вареным мясом
|
190
|
33.52
|
220
|
44.24
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.47
|
200
|
0.58
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
1.16
|
36,85
|
1.42
|
|
Хлеб пшеничный
|
15
|
2.46
|
17,26
|
2.80
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Суфле из рыбы
|
60
|
11.89
|
70
|
12.45
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
5.90
|
150
|
6.68
|
|
Сахар-песок
|
4
|
0.09
|
5
|
0.11
|
|
Хлеб пшеничный
|
20,71
|
3.35
|
20,71
|
3.36
|
|
Кефир
|
106,5
|
4.66
|
106,5
|
4.66
|
|
Итого сумма меню:
|
84.03 руб.
|
101.85 руб.
|
||
|
Рекомендации: Омлет натуральный, кукуруза сладкая
консервированная, молоко кипяченое, фрукты.
|
||||
