|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша манная молочная жидкая
|
200
|
6.65
|
250
|
7.07
|
|
Батон
|
20
|
0.02
|
26,98
|
0.03
|
|
Сыр
|
10
|
2.74
|
15
|
3.65
|
|
Какао с молоком
|
180
|
5.41
|
200
|
5.95
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Сок
|
92,43
|
3.80
|
92,43
|
3.80
|
|
Яйцо отварное
|
1
|
17.74
|
1,042
|
18.49
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Салат из свеклы
|
40
|
0.92
|
50
|
1.22
|
|
Щи со сметаной
|
200
|
3.80
|
250
|
5.92
|
|
Котлета из говядины
|
60
|
38.10
|
70
|
42.78
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.93
|
100
|
7.36
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.29
|
30
|
0.29
|
|
Напиток из шиповника
|
180
|
3.00
|
200
|
3.60
|
|
Хлеб уральский
|
40
|
2.19
|
48,97
|
2.68
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Котлеты рыбные
|
60
|
10.54
|
70
|
11.86
|
|
Капуста тушеная
|
130
|
6.00
|
150
|
6.78
|
|
Хлеб пшеничный
|
25,72
|
4.17
|
25,72
|
4.17
|
|
Кефир
|
150
|
6.57
|
163,55
|
7.16
|
|
Яблоки
|
207,02
|
10.35
|
207,02
|
10.35
|
|
Итого сумма меню:
|
129.22 руб.
|
143.16 руб.
|
||
|
Рекомендации: Пюре из моркови, курица отварная
порционная, кисель из плодов ягод.
|
||||
