пятница, 27 марта 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша пшенная молочная жидкая
200
4.35
250
4.49
Батон с маслом
21,31/5
1.09
21,1/7
1.36
Кофейный напиток с молоком
180
4.18
200
4.37
10 ЧАСОВ
Молоко кипяченое
153
5.15
153
5.15
ОБЕД
Суп картофельный с макаронами
200
1.34
250
2.23
Бигус с курицей
120
13.51
130
14.38
Компот из смеси сухофруктов
180
0.64
200
0.79
Хлеб пшеничный
30
0.68
31,82
0.72
Хлеб ржаной
30
0.59
35,27
0.69
ПОЛДНИК
Картофельное пюре
100
5.08
110
5.40
Огурец консервированный
32
1.26
32
1.29
Чай с сахаром
180
0.57
200
0.61
Итого сумма меню:
38.44 руб.
41.48 руб.
Рекомендации: Рис отварной, котлета куриная, хлеб пшеничный, какао с молоком, фрукты.