Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
Ясли
|
Сад
|
|||
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
Каша ячневая молочная
|
200
|
5.00
|
250
|
5.31
|
Батон с маслом
|
19,59/5
|
0.71
|
19,59/7
|
0.99
|
Кофейный напиток с молоком
|
180
|
4.00
|
200
|
4.17
|
10 ЧАСОВ
|
||||
Бифидок
|
140,7
|
6.34
|
140
|
6.34
|
ОБЕД
|
||||
Борщ с капустой и картофелем
|
200
|
2.86
|
250
|
3.95
|
Картофельное пюре
|
100
|
6.28
|
100
|
7.02
|
Суфле из рыбы
|
60
|
13.93
|
70
|
15.45
|
Соус томатный
|
30
|
0.30
|
30
|
0.30
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
0.36
|
200
|
0.42
|
Хлеб ржаной
|
32,48
|
1.26
|
32,48
|
1.25
|
ПОЛДНИК
|
||||
Каша геркулесовая
|
150
|
2.78
|
150
|
2.80
|
Ватрушка с повидлом
|
50
|
3.53
|
60
|
3.48
|
Хлеб пшеничный
|
35,17
|
5.70
|
35,17
|
5.70
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.27
|
200
|
0.28
|
Итого сумма меню:
|
53.32 руб.
|
57.50 руб.
|
||
Рекомендации: Пюре из моркови, курица порционная отварная, напиток из шиповника, фрукты.
|
||||
