|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша манная молочная жидкая
|
200
|
4.66
|
250
|
5.02
|
|
Батон с маслом
|
20/5
|
1.12
|
22/7
|
1.46
|
|
Какао с молоком
|
180
|
3.80
|
200
|
4.31
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Кефир
|
150
|
5.48
|
155
|
5.67
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Борщ с капустой и картофелем со сметаной
|
200
|
3.08
|
250
|
4.42
|
|
Котлета из говядины
|
70
|
37.79
|
110
|
5.23
|
|
Картофельное пюре
|
100
|
5.04
|
110
|
5.23
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.45
|
30
|
0.45
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
1.86
|
200
|
2.21
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
0.59
|
38
|
0.74
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Капуста тушеная
|
130
|
6.28
|
150
|
7.34
|
|
Хлеб пшеничный
|
25
|
0.46
|
25,85
|
0.48
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.61
|
200
|
0.71
|
|
Яйцо отварное
|
1
|
5.25
|
1
|
5.25
|
|
Итого сумма меню:
|
76.47 руб.
|
84.87 руб.
|
||
|
Рекомендации: Рагу из овощей, котлеты рыбные,
напиток из шиповника, булочка «Российская».
|
||||
