четверг, 7 мая 2015 г.

Наименование блюд

Выход блюд
Ясли
Сад
Вес
Цена
Вес
Цена
ЗАВТРАК
Каша ячневая молочная
200
5.28
250
5.44
Батон с маслом
20/5
1.12
21,2/7
1.45
Кофейный напиток с молоком
180
4.53
200
5.11
10 ЧАСОВ
Ряженка
200
3.22
152
6.85
ОБЕД
Рассольник ленинградский со сметаной
200
3.22
250
4.89
Котлеты рыбные
60
11.12
70
12.23
Рагу из овощей
130
6.05
70
12.23
Кисель из плодов ягод
180
1.19
200
1.29
Хлеб пшеничный
20
0.39
20.9
0.39
Хлеб ржаной
30
0.59
37.64
0.73
ПОЛДНИК
Пудинг творожный
120
23.06
150
31.06
Соус молочный сладкий
30
1.34
30
1.39
Чай с сахаром
180
0.50
200
0.56
Итого сумма меню:
65.23 руб.
77.44 руб.
Рекомендации: Картофельное пюре, сосиски молочные отварные, какао с молоком, фрукты.