|
Наименование блюд
|
Выход блюд
|
|||
|
Ясли
|
Сад
|
|||
|
Вес
|
Цена
|
Вес
|
Цена
|
|
|
ЗАВТРАК
|
||||
|
Каша ячневая молочная
|
200
|
5.15
|
250
|
5.30
|
|
Батон с маслом
|
20/5
|
1.03
|
21/7
|
1.45
|
|
какао с молоком
|
180
|
4.77
|
200
|
4.90
|
|
10 ЧАСОВ
|
||||
|
Кефир
|
188,48
|
6.89
|
188,48
|
6.89
|
|
ОБЕД
|
||||
|
Суп кудрявый со сметаной
|
150
|
4.34
|
250
|
5.63
|
|
Птица отварная
|
60
|
11.63
|
60
|
11.72
|
|
Сложный гарнир
|
130
|
7.65
|
150
|
7.51
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
180
|
1.72
|
200
|
2.01
|
|
Хлеб ржаной
|
30
|
0.59
|
37,24
|
0.73
|
|
ПОЛДНИК
|
||||
|
Суфле из рыбы
|
60
|
14.75
|
70
|
15.21
|
|
Рис отварной с маслом
|
110
|
1.81
|
130
|
2.23
|
|
Соус томатный
|
30
|
0.44
|
30
|
0.44
|
|
Хлеб пшеничный
|
38,07
|
0.70
|
38,07
|
0.70
|
|
Чай с сахаром
|
180
|
0.50
|
200
|
0.55
|
|
Итого сумма меню:
|
62.00 руб.
|
65.21 руб.
|
||
|
Рекомендации: Пюре из моркови, котлета из говядины, какао с
молоком, фрукты.
|
||||
